ISO 9233-1:2018
Fromage, croûte de fromage et fromages fondus -- Détermination de la teneur en natamycine -- Partie 1: Méthode par spectrométrie d'absorption moléculaire pour croûte de fromage
détails du produit
NOTE La méthode pourrait également convenir à la détection de la migration de la natamycine vers l'intérieur du fromage.