Preface
This is the second edition of CAN/CSA-E60335-2-9, Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-9: Particular requirements for grills, toasters and similar portable cooking appliances, which is an adoption, with Canadian deviations, of the identically titled CEI/IEC (Commission Électrotechnique Internationale/International Electrotechnical Commission) Standard 60335-2-9 (edition 5:2002 consolidated with amendment 1:2004).
It supersedes the first edition, published in 1994 as CAN/CSA-E335-2-9, Safety of household and similar electrical appliances - Part 2: Particular requirements for toasters, grills, roasters and similar appliances (adopted CEI/IEC 335-2-9:1993).
Scope
This clause of Part 1 is replaced by the following.
This International Standard deals with the safety of electric portable appliances for household purposes that have a cooking function such as baking, roasting and grilling, their rated voltage being not more than 250 V.
NOTE 101 Examples of appliances that are within the scope of this standard are - barbecues for indoor use; - breadmakers; - contact grills (griddles); - cookers; - food dehydrators; - hotplates; - portable ovens; - raclette grills; - radiant grills; - roasters; - rotary grills; - rotisseries; - toasters; - waffle irons;
Examples are illustrated in Figure 101.
As far as is practicable, this standard deals with the common hazards presented by appliances that are encountered by all persons in and around the home.
However, in general, it does not take into account - the use of appliances by young children or infirm persons without supervision; - playing with the appliance by young children.
NOTE 102 Attention is drawn to the fact that - for appliances intended to be used in vehicles or on board ships or aircraft, additional requirements may be necessary; - in many countries additional requirements are specified by the national health authorities, the national authorities responsible for the protection of labour and similar authorities.
NOTE 103 This Standard does not apply to - stationary ovens and stationary grills (IEC 60335-2-6); - warming plates (IEC 60335-2-12); - frying pans and deep fat fryers (IEC 60335-2-13); - microwave ovens (IEC 60335-2-25); - barbecues for outdoor use (IEC 60335-2-78); - appliances intended for commercial catering; - appliances intended to be used in locations where special conditions prevail, such as the presence of a corrosive or explosive atmosphere (dust, vapour or gas).
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Préface
Ce document constitue la deuxième édition de la CAN/CSA-E60335-2-9, Appareils électrodomestiques et analogues - Sécurité - Partie 2-9 : Règles particulières pour les grils, les grille-pain et appareils de cuisson mobiles analogues.
Il s'agit de l'adoption, avec exigences propres au Canada, de la norme CEI/IEC (Commission Électrotechnique Internationale/International Electrotechnical Commission) 60335-2-9 (édition 5:2002 consolidée par l'amendement 1:2004), qui porte le même titre. Cette norme remplace la première édition publiée en 1994 qui portait la désignation CAN/CSA-E335-2-9, Sécurité des appareils électrodomestiques et analogues - Partie 2 : Règles particulières pour les grille-pain, les grils, les cocottes et appareils analogues (norme CEI/IEC 335-2-9:1993 adoptée).
Domaine d’application
L'article de la Partie 1 est remplacé par l'article suivant.
La présente Norme internationale traite de la sécurité des appareils mobiles électriques à usage domestique ayant une fonction de cuisson telle que cuisson au four, rôtissage et grillage, et dont la tension assignée n'est pas supérieure à 250 V.
NOTE 101 Comme exemples d'appareils compris dans le domaine d'application de la présente norme, on peut citer - les barbecues pour utilisation à l'intérieur; - les grils par contact (plaques à griller); - les machines à pain; - les réchauds-fours; - les déshydrateurs d'aliments; - les réchauds; - les fours mobiles; - les grils à raclette; - les grils par rayonnement; - les cocottes; - les grils tournants; - les rôtissoires; - les grille-pain; - les gaufriers.
Des exemples sont illustrés à la Figure 101.
Dans la mesure du possible, la présente norme traite des risques ordinaires présentés par les appareils, encourus par tous les individus à l'intérieur et autour de l'habitation.
Cependant, cette norme ne tient pas compte en général - de l'utilisation des appareils par des jeunes enfants ou des personnes handicapées sans surveillance; - de l'emploi de l'appareil comme jouet par des jeunes enfants. NOTE 102
L'attention est attirée sur le fait que - pour les appareils destinés à être utilisés dans des véhicules ou à bord de navires ou d'avions, des exigences supplémentaires peuvent être nécessaires; - dans de nombreux pays, des exigences supplémentaires sont spécifiées par les organismes nationaux de la santé, par les organismes nationaux responsables de la protection des travailleurs et par des organismes similaires.
NOTE 103
La présente norme ne s'applique pas - aux fours fixes et grils fixes (CEI 60335-2-6); - aux chauffe-plats (CEI 60335-2-12); - aux poêles à frire et aux friteuses (CEI 60335-2-13); - aux fours à micro-ondes (CEI 60335-2-25); - aux barbecues pour utilisation à l'extérieur (CEI 60335-2-78); - aux appareils à usage des collectivités; - aux appareils destinés à être utilisés dans des locaux présentant des conditions particulières telles que la présence d'une atmosphère corrosive ou explosive (poussière, vapeur ou gaz);
