Preface
This is the second edition of CAN/CSA-E60335-2-15, Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-15: Particular requirements for appliances for heating liquids, which is an adoption, with Canadian deviations, of the identically titled CEI/IEC (Commission Électrotechnique Internationale/International Electrotechnical Commission) Standard 60335-2-15 (fifth edition, 2002-07). It supersedes the first edition published in 1994 as CAN/CSA-E335-2-15 (adopted CEI/IEC 335-2-15:1986).
Scope
This clause of Part 1 is replaced by the following. This International Standard deals with the safety of electrical appliances for heating liquids for household and similar purposes, their rated voltage being not more than 250 V.
NOTE 101
Some appliances may be used for heating food.
NOTE 102
Examples of appliances that are within the scope of this standard are - coffee-makers; - cooking pans; - egg boilers; - feeding-bottle heaters; - kettles and other appliances for boiling water, having a rated capacity not exceeding 10 l; - milk heaters; - pressure cookers having a rated cooking pressure not exceeding 140 kPa and a rated capacity not exceeding 10 l; - slow cookers; - steam cookers; - wash boilers; - yoghurt makers.
Appliances not intended for normal household use but which nevertheless may be a source of danger to the public, such as appliances intended to be used by laymen in shops, in light industry and on farms, are within the scope of this standard.
NOTE 103
Examples of such appliances are - glue pots with a water jacket; - livestock feed boilers; - sterilizers.
As far as is practicable, this standard deals with the common hazards presented by appliances that are encountered by all persons in and around the home.
However, in general, it does not take into account - the use of appliances by young children or infirm persons without supervision; - playing with the appliance by young children.
NOTE 104
Attention is drawn to the fact that - for appliances intended to be used in vehicles or on board ships or aircraft, additional requirements may be necessary; - in many countries, additional requirements are specified by the national health authorities, the national authorities responsible for the protection of labour, the national water supply authorities and similar authorities.
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Préface
Ce document constitue la deuxième édition de la CAN/CSA-E60335-2-15, Appareils électrodomestiques et analogues - Sécurité - Partie 2-15 : Règles particulières pour les appareils de chauffage des liquides. Il s'agit de l'adoption, avec exigences propres au Canada, de la norme CEI/IEC (Commission Électrotechnique Internationale/International Electrotechnical Commission) 60335-2-15 (cinquième édition, 2002-07), qui porte le même titre. Cette norme remplace la première édition publiée en 1994 qui portait la désignation CAN/CSA-E335-2-15 (norme CEI/IEC 335-2-15:1986 adoptée).
Domaine d’application
L'article de la Partie 1 est remplacé par l'article suivant. La présente Norme internationale traite de la sécurité des appareils électriques de chauffage des liquides, pour usages domestiques et analogues, dont la tension assignée n'est pas supérieure à 250 V.
NOTE 101
Certains appareils peuvent être utilisés pour chauffer des aliments.
NOTE 102
Comme exemples d'appareils compris dans le domaine d'application de la présente norme, on peut citer - les cafetières; - les sauteuses; - les cuiseurs à oeufs; - les chauffe-biberons; - les bouilloires et autres appareils pour faire bouillir l'eau, ayant une capacité assignée ne dépassant pas 10 l; - les chauffe-lait; - les appareils de cuisson sous pression dont la pression de cuisson assignée est au plus égale à 140 kPa et la capacité assignée est au plus égale à 10 l; - les mijoteuses; - les cuiseurs à vapeur; - les lessiveuses; - les yaourtières.
Les appareils qui ne sont pas destinés à un usage domestique normal mais qui peuvent néanmoins constituer une source de danger pour le public, tels que les appareils destinés à être utilisés par des usagers non-avertis dans les magasins, chez les artisans et dans les fermes, sont compris dans le domaine d'application de la présente norme.
NOTE 103
Comme exemples de tels appareils, on peut citer - les chauffe-colle à bain-marie; - les chaudrons-cuiseurs; - les stérilisateurs.
Dans la mesure du possible, la présente norme traite des risques ordinaires présentés par les appareils, encourus par tous les individus à l'intérieur et autour de l'habitation. Cependant, cette norme ne tient pas compte en général - de l'utilisation des appareils par de jeunes enfants ou par des personnes handicapées sans surveillance; - de l'emploi de l'appareil comme jouet par de jeunes enfants.
NOTE 104
L'attention est attirée sur le fait que - pour les appareils destinés à être utilisés dans des véhicules ou à bord de navires ou d'aéronefs, des prescriptions supplémentaires peuvent être nécessaires; - dans de nombreux pays, des prescriptions supplémentaires sont spécifiées par les organismes nationaux de la santé, par les organismes nationaux responsables de la protection des travailleurs, par les organismes nationaux responsables de l'alimentation en eau et par des organismes similaires.