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CAN/CSA-E335-2-13-94 (R2004)

Safety of Household and Similar Electrical Appliances - Part 2: Particular Requirements for Deep Fat Fryers, Frying Pans and Similar Appliances (Adopted IEC 335-2-13:1993, fourth edition) | Sécurité des appareils électrodomestiques et analogues - Partie 2: Règles particulières pour les friteuses, les poêles à frire et appareils analogues (norme CEI 335-2-13:1993 adoptée, quatrième édition)

SKU: 2409911 Published by CSA Group Publication Year 1994 Reaffirmed in 2004 39 pages Withdrawn

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Preface/Scope

Preface

This PDF includes GI #2.

This clause of part 1 is replaced by: This standard deals with the safety of electric deep fat fryers, frying pans and other appliances intended for household use only in which oil is used for cooking, their rated voltage being not more than 250 V. So far as is practicable, this standard deals with the common hazards presented by appliances which are encountered by all persons in and around the home. This standard does not in general take into account - the use of appliances by young children or infirm persons without supervision; - playing with the appliance by young children.

NOTES
(1) Attention is drawn to the fact that: - for appliances intended to be used in vehicles or on board ships or aircraft, additional requirements may be necessary; - for appliances intended to be used in tropical countries, special requirements may be necessary; - in many countries additional requirements are specified by the national health authorities, the national authorities responsible for the protection of labour and similar authorities.

(2) This standard does not apply to: - deep fat fryers having a recommended maximum quantity of oil exceeding 4 l (IEC 335-2-37); - other similar appliances designed for commercial catering (IEC 335-2-39); - appliances intended to be used in locations where special conditions prevail, such as the presence of a corrosive or ex plosive atmosphere (dust, vapour or gas).

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Préface

L'article de la partie 1 est remplacé par: La présente norme traite de la sécurité des friteuses éle ctriques, des poêles à frire électriques et autres appareils électriques dans lesquels de l'huile est utilisée pour la cuisson, destinés uniquement à des usages domestiques et dont la tension assignée n'est pas supérieure à 250 V. Dans la mesure du possible, la présente norme traite des risques ordinaires présentés par les appareils, qui sont rencontrés par tous individus à l'intérieur et autour de l'habitation. Cette norme ne tient en général pas compte - de l'utilisation des appareils par des jeunes enfants ou des personnes handicapées sans surveillance; - de l'emploi de l'appareil comme jouet par des jeunes enfants.

NOTES
(1) L'attention est attirée sur le fait que:

pour les appareils destinés à être utilisés dans des véhicules ou à bord de navires ou d'avions, des prescriptions supplémentaires peuvent être nécessaires;
pour les appareils destinés à être utilisés dans les pays tropicaux, des prescriptions spéciales peuvent être nécessaires;
dans de nombreux pays, des prescriptions supplémentaires sont imposées par les organismes nationaux de la santé publique, par les organismes nationaux responsables de la protection des travailleurs et par des organismes similaires.

(2) La présente norme ne s'applique pas:

aux friteuses ayant une quantité maximale d'huile recommandée supérieure à 4 l (CEI 335-2-37);
aux autres appareils similaires à usage des collectivités (CEI 335-2-39);
aux appareils destinés à être utilisés dans des locaux présentant des conditions particulières, telles que la présence d'une atmosphère corrosive ou explosive (poussière, vapeur ou gaz).

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