ISO 17715:2013
Farine de blé tendre (Triticum aestivum L.) -- Méthode ampérométrique pour le mesurage de l'endommagement de l'amidon
détails du produit
Elle est applicable à tous les échantillons de farine de blé tendre (Triticum aestivum L.) issus d'une mouture industrielle ou de laboratoire.