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ISO 20483:2013
Céréales et légumineuses -- Détermination de la teneur en azote et calcul de la teneur en protéines brutes -- Méthode de Kjeldahl
SKU: iso_059162_154054
Publié par ISO
Année de publication 2013
2 Edition
14 pages
détails du produit
L'ISO 20483:2013 spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en azote des céréales, des légumineuses et des produits dérivés, selon la méthode de Kjeldahl, ainsi qu'une méthode de calcul de la teneur en protéines brutes. La méthode ne fait pas la distinction entre l'azote protéique et l'azote non protéique.