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ISO 5546:2010
Caséines et caséinates -- Détermination du pH (Méthode de référence)
SKU: iso_055774_150964
Publié par ISO
Année de publication 2010
2 Edition
5 pages
détails du produit
L'ISO 5546|FIL 115:2010 spécifie une méthode de référence pour la détermination du pH de tous les types de caséines (caséines acides et caséines présure) et des caséinates.