ISO 11133:2014
Microbiologie des aliments, des aliments pour animaux et de l'eau -- Préparation, production, stockage et essais de performance des milieux de culture
détails du produit
L'ISO 11133:2014 définit également des critères et décrit des méthodes pour les essais de performance des milieux de culture. Elle s'applique aux producteurs tels que:
- les entités commerciales qui produisent et/ou distribuent des milieux prêts à l'emploi, semi-finis reconstitués ou déshydratés;
- les entités non commerciales qui fournissent des milieux à des tiers;
- les laboratoires de microbiologie qui préparent des milieux de culture pour leur propre usage.