ISO 5983-2:2009
Aliments des animaux -- Dosage de l'azote et calcul de la teneur en protéines brutes -- Partie 2: Méthode de digestion en bloc et distillation à la vapeur
détails du produit
Elle peut être utilisée comme semi microméthode de routine rapide utilisant la digestion en bloc, un catalyseur au cuivre et une distillation à la vapeur dans de l'acide borique.
La méthode est applicable à la détermination de l'azote Kjeldahl présent à plus de 0,5 % en fraction massique dans les aliments pour animaux, la nourriture pour animaux de compagnie et leurs matières premières.
La méthode ne mesure pas les formes oxydées de l'azote ni les composés azotés hétérocycliques.
La méthode ne fait pas la différence entre l'azote protéique et l'azote non protéique.