CSA Preface
This is the fourth edition of CSA C22.2 No. 60335-2-31, Household and similar electrical appliances — Safety — Part 2-31: Particular requirements for range hoods and other cooking fume extractors, which is an adoption, with Canadian deviations, of the identically titled IEC (International Electrotechnical Commission) Standard 60335-2-31 (edition 5:2012 consolidated with Amendment 1:2016). It supersedes the previous edition published in 2012 as CAN/CSA-E60335-2-31 (adopted IEC 60335-2-31:2002 +A1:2006+A2:2008). It replaces the requirements for ranges, hoods, and other cooking fume extractors found in CSA C22.2 No. 113-15, Fans and ventilators. It is one in a series of Standards issued by CSA Group under Part II of the Canadian Electrical Code.
For brevity, this Standard will be referred to as CSA C22.2 No. 60335-2-31 throughout.
This Standard is intended to be used in conjunction with CAN/CSA-C22.2 No. 60335-1:16, Household and similar electrical appliances — Safety — Part 1: General requirements (adopted IEC 60335-1:2010 +A1:2013, with Canadian deviations).
Scope
This clause of Part 1 is replaced by the following.
This International Standard deals with the safety of electric range hoods and other cooking fume extractors intended for installing above, beside, behind or under household cooking ranges, hobs and similar cooking appliances, their rated voltage being not more than 250 V.
NOTE 101 The cooking appliance can be supplied by electricity or other fuels, such as gas.
Appliances not intended for normal household use but that nevertheless may be a source of danger to the public, such as appliances intended to be used by laymen in shops, in light industry and on farms, are within the scope of this standard.
As far as is practicable, this standard deals with the common hazards presented by appliances that are encountered by all persons in and around the home. However, in general, it does not take into account
– persons (including children) whose
• physical, sensory or mental capabilities; or
• lack of experience and knowledge
prevents them from using the appliance safely without supervision or instruction;
– children playing with the appliance.
NOTE 102 Attention is drawn to the fact that
– for appliances incorporating electrostatic air filters, IEC 60335-2-65 also applies;
– for appliances intended to be used in vehicles or on board ships or aircraft, additional requirements could be necessary;
– in many countries additional requirements are specified by the national health authorities, the national authorities responsible for the protection of labour, the national authorities responsible for buildings and similar authorities.
NOTE 103 This standard does not apply to
– appliances intended for commercial purposes (IEC 60335-2-99);
– appliances intended to be used in locations where special conditions prevail, such as the presence of a corrosive or explosive atmosphere (dust, vapour or gas).
This Standard has been developed in compliance with Standards Council of Canada requirements for National Standards of Canada. It has been published as a National Standard of Canada by CSA Group.
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Préface CSA
Ce document constitue la quatrième édition de CSA C22.2 nº 60335-2-31, Appareils électrodomestiques et analogues — Sécurité — Partie 2-31 : Règles particulières pour les hottes de cuisine et autres extracteurs de fumées de cuisson. Il s’agit de l’adoption, avec exigences propres au Canada, de la norme IEC (Commission Électrotechnique Internationale) 60335-2-31 (édition 5:2012 consolidée par l’amendement 1:2016), qui porte le même titre. Cette norme remplace l’édition antérieure publiée en 2012 qui portait la désignation CAN/CSA-E60335-2-31 (norme IEC 60335-2-31:2002+A1:2006+A2:2008 adoptée). Elle remplace les exigences pour les cuisinières, hottes et autres extracteurs de fumées de cuisson incluses dans CSA C22.2 No. 113-15, Fans and ventilators. Il fait partie d’une série de normes publiées par Groupe CSA qui constituent le Code canadien de l’électricité, Deuxième partie.
Par souci de brièveté, tout au long de ce document, il sera appelé « CSA C22.2 nº 60335-2-31 ».
Cette norme est conçue pour être utilisée de concert avec CAN/CSA-C22.2 nº 60335-1:16, Appareils électrodomestiques et analogues — Sécurité — Partie 1 : Exigences générales (norme IEC 60335-1:2010 +A1:2013 adoptée, avec les exigences propres au Canada).
Cette norme a été élaborée conformément aux exigences du Conseil canadien des normes concernant les Normes nationales du Canada. Cette norme a été publiée en tant que Norme nationale du Canada par Groupe CSA.
Domaine d’application
L'article de la Partie 1 est remplacé par l'article suivant.
La présente Norme internationale traite de la sécurité des hottes de cuisine et autres extracteurs électriques de fumées de cuisson prévus pour être installés au-dessus, à côté, derrière ou sous des cuisinières, tables de cuisson ou appareils de cuisson analogues, et dont la tension assignée n'est pas supérieure à 250 V.
NOTE 101 Les appareils de cuisson peuvent être alimentés à l'électricité ou avec d'autres combustibles tels que le gaz.
Les appareils non destinés à un usage domestique normal, mais qui peuvent néanmoins constituer une source de danger pour le public, tels que les appareils destinés à être utilisés par des usagers non avertis dans des magasins, chez des artisans et dans des fermes, sont compris dans le domaine d'application de la présente norme.
Dans la mesure du possible, la présente norme traite des risques ordinaires présentés par les appareils, encourus par tous les individus à l'intérieur et autour de l'habitation. Cependant, cette norme ne tient pas compte en général
– des personnes (y compris des enfants) dont
• les capacités physiques, sensorielles ou mentales; ou
• le manque d’expérience et de connaissance
les empêchent d’utiliser l’appareil en toute sécurité sans surveillance ou instruction;
– de l’utilisation de l’appareil comme jouet par des enfants.
NOTE 102 L’attention est attirée sur le fait que
– pour les appareils comportant des filtres électrostatiques, l’IEC 60335-2-65 s'applique également;
– pour les appareils destinés à être utilisés dans des véhicules ou à bord de navires ou d'avions, des exigences supplémentaires peuvent être nécessaires;
– dans de nombreux pays, des exigences supplémentaires sont spécifiées par les organismes nationaux de la santé, par les organismes nationaux responsables de la protection des travailleurs, par les organismes nationaux responsables du bâtiment et par des organismes similaires.
NOTE 103 La présente norme ne s’applique pas
– aux appareils destinés aux usages commerciaux (IEC 60335-2-99);
– aux appareils destinés à être utilisés dans des locaux présentant des conditions particulières, telles que la présence d'une atmosphère corrosive ou explosive (poussière, vapeur ou gaz).
