Scope
This clause of part 1 is replaced by:
This Standard deals with the safety of stationary electric cooking ranges, hobs, ovens and similar appliances for household use, their rated voltage being not more than 250 V for single-phase appliances connected between one phase and neutral, and 480 V for other appliances.
NOTE 1 - Examples of appliances which are within the scope of this standard:
- stationary grills;
- stationary griddles;
- pyrolytic self-cleaning ovens;
- induction hobs;
- steam ovens;
- the electrical part of appliances supplied with energy other than electricity.
So far as practicable, this standard deals with the common hazards presented by appliances which are encountered by all persons in and around the home.
This Standard does not in general take into account:
- the use of appliances by young children or infirm persons without supervision;
- playing with the appliance by young children.
NOTES
2 Attention is drawn to the fact that:
- for appliances intended to be used in vehicles or on board ships or aircraft, additional requirements may be necessary;
- for appliances intended to be used in tropical countries special requirements may be necessary;
- in many counties additional requirements are specified by the national health authorities, the national authorities responsible for the protection of labour, the national water supply authorities and similar authorities.
3 This Standard does not apply to:
- appliances intended exclusively for industrial purposes;
- appliances intended to be used in locations where special conditions prevail, such as the presence of a corrosive or explosive atmosphere (dust, vapour or gas);
- portable cooking appliances (IEC 60335-2-9);
- microwave cooking appliances (IEC 60335-2-25);
- commercial electric ranges, ovens and hob elements (IEC 60335-2-36);
- commercial electric griddles and griddle grills (IEC 60335-2-38);
- commercial electric forced convection ovens, steam cookers and steam convection ovens (IEC 60335-2-42).
4 Requirements for combination microwave ovens under consideration; meanwhile IEC 60335-2-25 may be used in conjunction with this standard.
Domaine d’application
L'article de la partie 1 est remplacé par:
La présente norme traite de la sécurité des cuisinières, tables de cuisson, fours électroniques fixes et appareils analogues pour usages domestiques, dont la tension assignée n'est pas supérieure à 250 V pour les appareils monophasés raccordés entre une phase et le neutre, et à 480 V pour les autres appareils.
NOTE 1 - Comme exemples d'appareils compris dans le domaine d'application de la présente norme on peut citer:
- les grilles fixes;
- les grills par contact fixes;
- les fours autonettoyants par pyrolyse;
- les tables de cuisson à induction;
- les fours à vapeur;
- partie électronique des appareils alimentés avec une énergie autre que l'électricité.
Dans la mesure du possible, la présente norme traite des risques ordinaires présentés par les appareils, qui sont rencontrés par tous individus à l'intérieur et autour de l'habitation.
Cette norme ne tient en générale pas compte
- de l'utilisation des appareils par des jeunes enfants ou des personnes handicapées, sans surveillance;
- de l'emploi de l'appareil comme jouet par des jeunes enfants.
NOTES
2 L'attention est attirée sur le fait que
- pour les appareils destinés à être utilisés dans des véhicules ou à bord de navires ou d'avions, des prescriptions supplémentaires peuvent être nécessaire;
- pour les appareils destinés à être utilisés dans les pays tropicaux, des prescriptions spéciales peuvent être nécessaires;
- dans de nombreux pays, des prescriptions supplémentaires sont imposées par les organismes nationaux de la santé publique, par les organismes nationaux responsables de la protection des travailleurs, par les organismes nationaux responsables de l'alimentation en eau et par des organismes similaires.
3 La présente norme ne s'applique pas
- aux appareils prévus exclusivement pour des usages industriels;
- aux appareils destinés à être utilisés dans des locaux présentant des conditions particulières, telles que la présence d'une atmosphère corrosive ou explosive (poussière, vapeur, gaz);
- aux appareils de cuisson mobiles (CEI 60335-2-9);
- aux appareils de cuisson à micro-ondes (CEI 60335-2-25);
- aux cuisinières, fours et foyers de cuisson électroniques à usage collectif (CEI 60335-2-36);
- aux plaques à griller électroniques à usage collectif (CEI 60335-2-38);
- aux fours électroniques à convection forcée, aux cuiseurs à vapeur électroniques et aux fours combinés vapeur-convection à usage collectif (CEI 60335-2-42).
4 Des prescriptions pour les fours combinés à micro-ondes sont à l'étude; entre temps la CEI 60335-2-25 peut être utilisée conjointement à la présente norme.
