Codes et normes Codes et normes

ISO 22662:2024

Lait et produits laitiers — Détermination de la teneur en lactose par chromatographie liquide haute performance (méthode de référence)
Publié : 2024, ISO
Norme afférente : ISO 22662
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 16756:2024

Laits et produits laitiers — Lignes directrices pour l’application de la spectroscopie par résonance magnétique nucléaire dans le domaine temporel (TD-RMN) à impulsions Carr-Purcell-Meiboom-Gill (CPMG) pour le dosage de la matière grasse
Publié : 2024, ISO
Norme afférente : ISO 16756
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 29981:2024

Produits laitiers — Dénombrement des bifidobacteria présumés — Technique par comptage des colonies
Publié : 2024, ISO
Norme afférente : ISO 29981
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 22935-1:2023

Lait et produits laitiers — Analyse sensorielle — Partie 1: Recrutement, sélection, entraînement et contrôle des sujets
Publié : 2023, ISO
Norme afférente : ISO 22935-1
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 22935-3:2023

Lait et produits laitiers — Analyse sensorielle — Partie 3: Méthode d’évaluation de la conformité aux spécifications de produit pour les propriétés sensorielles par notation
Publié : 2023, ISO
Norme afférente : ISO 22935-3
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 22935-2:2023

Lait et produits laitiers — Analyse sensorielle — Partie 2: Méthodes pour l’évaluation sensorielle
Publié : 2023, ISO
Norme afférente : ISO 22935-2
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 22184:2021

Lait et produits laitiers — Détermination de la teneur en sucre — Chromatographie d’échange d’anions haute performance couplée à la détection par ampérométrie pulsée (HPAEC-PAD)
Publié : 2021, ISO
Norme afférente : ISO 22184
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO/TS 23758:2021

Lignes directrices pour la validation des méthodes qualitatives de dépistage des résidus de médicaments vétérinaires dans le lait et les produits laitiers
Publié : 2021, ISO
Norme afférente : ISO/TS 23758
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 21187:2021

Lait — Mesure quantitative de la qualité microbiologique — Lignes directrices pour établir et vérifier une relation de conversion entre les résultats de la méthode alternatif et les résultats de la méthode d’ancrage
Publié : 2021, ISO
Norme afférente : ISO 21187
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 21543:2020

Lait et produits laitiers — Lignes directrices pour l'application de la spectrométrie dans le proche infrarouge
Publié : 2020, ISO
Norme afférente : ISO 21543
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 22186:2020

Lait et produits laitiers — Détermination de la nitrofurazone
Publié : 2020, ISO
Norme afférente : ISO 22186
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 23293:2020

Formules infantiles en poudre à base de lait — Quantification de la teneur en protéine de lactosérum par électrophorèse capillaire sur gel contenant du dodécylsulfate de sodium (SDS-CGE)
Publié : 2020, ISO
Norme afférente : ISO 23293
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 19662:2018

Lait — Détermination de la teneur en matière grasse — Méthode acido-butyrométrique (méthode de Gerber)
Publié : 2018, ISO
Norme afférente : ISO 19662
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 22964:2017

Microbiologie de la chaîne alimentaire -- Méthode horizontale pour la recherche de Cronobacter spp.
Publié : 2017, ISO
Norme afférente : ISO 22964
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO/TS 19046-1:2017

Fromages -- Détermination de la teneur en acide propionique par chromatographie -- Partie 1: Méthode par chromatographie en phase gazeuse
Publié : 2017, ISO
Norme afférente : ISO/TS 19046-1
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO/TS 19046-2:2017

Fromages -- Détermination de la teneur en acide propionique par chromatographie -- Partie 2: Méthode par chromatographie par échange d'ions
Publié : 2017, ISO
Norme afférente : ISO/TS 19046-2
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 27105:2016

Lait et fromages -- Détermination de la teneur en lysozyme de blanc d'oeuf par chromatographie liquide haute performance
Publié : 2016, ISO
Norme afférente : ISO 27105
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 5538:2004

Lait et produits laitiers -- Échantillonnage -- Contrôle par attributs
Publié : 2004, ISO
Norme afférente : ISO 5538
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 14891:2002

Lait et produits laitiers -- Détermination de la teneur en azote -- Méthode pratique par combustion selon le principe de Dumas
Publié : 2002, ISO
Norme afférente : ISO 14891
Langue: Anglais, Français
Format: PDF
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ISO 11813:2010

Lait et produits laitiers -- Détermination de la teneur en zinc -- Méthode par spectrométrie d'absorption atomique avec flamme
Publié : 2010, ISO
Norme afférente : ISO 11813
Langue: Anglais, Français
Format: PDF